Astuces afin de bien recevoir vos amis

Bonjour à toutes, mes chères amies! avant de commencer avec les merveilleux plats, je veux d'abord vous donner quelques astuces afin de bien recevoir vos amis.

Si vous allez recevoir vos amis à la maison, vous devez d'abord analyser chaque article ci-dessous : car un ami mérite le meilleur, n'est-ce pas? Alors, lisez avec moi s'il vous plaît!
1.   Votre maison doit être propre ( peut-être que vous vous dîtes "mais mes amis ne viennent pas chez moi pour voir si ma maison est propre", bien sûr que non! Mais imaginez qu'il y en ai un qui a besoin d'aller au toilette, ou qui a besoin de changer de chemise parce qu'il s'est mouillé ou autre chose.... Vous devez avoir la maison propre pour accueillir vos amis.
2.   Si vous allez recevoir plus de  25 personnes, alors, vaudra mieux retirer quelques meubles, et faire une décoration de manière à ce que les invités viennent à se sentir à l'aise, avec de l'espace pour pouvoir se déplacer.
3.   Vous devez être au minimum belle et décontractée! C'est ça même, vous ne devez pas recevoir vos amis dans une tenue négligée, avec des vêtements sales ou déchirés par exemple. Mais même que cela soit simple, n'oubliez pas que la réception de vos amis est importante et cela commence par vous.
4.   Faîtes une liste de courses, pour ne rien oublier!
5.   Ne remplissez pas trop la table, cela empêche les personnes d'être à l'aise! Décorez la table d'une manière simple et belle ! Si vous n'avez pas beaucoup de matériels de décoration, ne vous inquiétez pas, regardez cette liste ci-dessous :

•  1 serviette blanche
•  Un Service de table blanc
•  Des couverts en inox (jamais en couleur) 
• Des tasses
•  Serviettes en couleur (pour faire ressortir la nappe), ou des décorations sur la serviette blanche. 
•  Un bouquet de fleur en centre de table

Les petits "plus"

• Ne mettez rien sur votre table qui rappelle un restaurant. (Napperons en papier, faveurs sur les pattes de la volaille, etc...)
• Placez des carafes d’eau sur la table (les bouteilles ne se servent qu’en famille et dans les menus "à la bonne franquette").
• Disposez plusieurs petites salières sur la table pour éviter le classique "passe-moi le sel". Présentez également un poivrier, uniquement si votre repas est "à la bonne franquette". .
• Si vous mettez des fleurs, évitez le bouquet type "forêt amazonienne" ou les fleurs trop parfumées. Pas de bouquet trop haut qui cache le convive en face de vous! Un coquetier fera très bien office de petit vase que vous placerez devant chaque convive. Vous pouvez aussi créer un centre de table dans une belle soupière, avec de la mousse de fleuriste.
• Les rince-doigts sont apportés après le service de crustacés ou d’asperges et se placent à la gauche des couverts.
• Les bougies seront de préférence blanches et placées suffisamment haut (hauteur des visages ou un peu plus haut) 
• Les bougies s’allument avant de passer à table. Astuce: allumer les bougies un moment avant pour faire fondre la cire qui se trouve sur la mèche: elles seront ainsi plus faciles à allumer le moment venu.

Ci-dessous vous verrez la mise en place des couverts! 

J'espère que cela vous a aidé !
Bisous à toutes et à la prochaine!

Ps: vous pouvez dès maintenant envoyer la recette que vous désirez voir postée ici, et aussi vos idées et vos questions, à l' e-mail suivant : alatableentreamis@gmail.com  

Odete 

Posted in: A table entre Amies